【みその製品】

1:みそにはJASによる定義、規格設定がありますか?
2:調合みそは、どんな特徴があるのでしょう?
3:だし入りみそのだしには、どんなものが使われているのですか?
4:加工なめみそとは、どのようなものでしょう?
5:みその品質表示の基準はありますか?
6:賞味期限はどのようにして決まるのですか?
7:保存料などの添加物は入っていますか?
8:よいみその見分け方のコツは?
9:買ってきたみその上手な保存法は?


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