【今日のみそ料理】
(春・野菜・和風)

セロリと人参のみそきんぴら

◆材料:4人分

セロリ 100g
人参 50g
米みそ 大さじ1
酒 大さじ1
白すりごま 大さじ3
サラダ油



◆作り方

[1]セロリ、人参ともに太めのせん切りにする。
[2]鍋にサラダ油大さじ1を熱し、人参、セロリの順に炒める。みそ、酒で調味し、火をとめてからすりごまを混ぜる。





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