【今日のみそ料理】
(夏・魚介・和風)

海藻とタコの酢みそ和え

◆材料:4人分

海藻ミックス 1/2パック
わかめ(戻して) 60〜80g
ゆでダコ 120g

和え衣
┌甘口白みそ 大さじ2
│練り胡麻 大さじ1
│だし 大さじ3〜4
│酢 大さじ1と1/2〜2
└薄口しょうゆ 小さじ2
・サラダ油



◆作り方

[1]海藻ミックスは表示どおりに戻し食べやすく切る。わかめも食べやすく切る。
[2]タコは薄いそぎ切りにする。
[3]和え衣を作り、水けをきった3種を和える。






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