【今日のみそ料理】
(通年・野菜・みそ汁)

じゃがバターみそ汁

◆材料:4人分

じゃが芋 適量
ほうれん草 適量
バター 適量
だし 3と1/2カップ
みそ 大さじ3




◆作り方

[1]じゃが芋は乱切りにする。ほうれん草はザク切り。
[2]鍋にだしをはり、じゃが芋を柔らかく煮て、みそを溶き、ほうれん草のザク切りを加える。
[3]ほうれん草が煮えたら椀に盛り、バターを落とす。






TOPへ戻る