【今日のみそ料理】
(通年・卵・みそ汁)

青のりとゆで卵のみそ汁

◆材料:4人分

青のり 大さじ4
ゆで卵 2個
だし 3と1/2カップ
みそ 大さじ3


◆作り方

[1]ゆで卵は1個を4等分にする。椀に4等分した青のりとゆで卵を入れておく。
[2]鍋にだしを入れて火にかけ、みそを溶き、沸騰寸前で火を止め、[1]にそそぐ。






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