【今日のみそ料理】
(春・野菜・洋風)

ゴボウのみそマヨネーズあえ(離乳食)

◆材料 :4人分

ゴボウ 15g
ニンジン 5g
キュウリ5g
 ┌みそ 小さじ1/2
A│マヨネーズ 小さじ1/2
 └だし 適宜


◆作り方

[1]ゴボウは短めのせん切りにし、水にさらしてアクを抜き、水気を切ってゆでる。
[2]ニンジンとキュウリは1と同様に切り、ニンジンはゆでておく。
[3]Aを混ぜ合わせて1と2をあえる。





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